有一段時間
沒煲老火湯
今次買了個印度椰子
用花生眉豆腰果
紅蘿蔔粟米做配料
去年種的龍脷葉
今年出得不多
摘了幾片大葉
一起煲
其實不知有乜好處
有啲亂來
但煲出來的湯
不太甜
味道較接近肉湯
倒是不錯
上次買的雞全翼 食左雞中翼 剩下雞小腿 試下新煮法 呢個煮法常用來煮魚 今回煮雞 咸菜豆卜炆雞 材料 雞小腿 咸菜 番茄 豆卜 甘荀 薑蔥等 煮來效果也不錯 材料算係幾夾 向來都喜歡花 以前很少在家插鮮花 在這裡可能誘惑太大 每次去超市 一入門口就見放滿鮮花 所以好多時都忍不住...