大家
知我是鄉下人
不是
行落街就可買餸
有時因事
沒有時間行街市
便要從雪櫃尋寶
見有兩隻番茄
雞蛋是常備的
最簡單莫如滾個
番茄蛋花湯
除了蛋花
再加一隻煎蛋
豐富味道和口感
這道簡單的湯水
久不久就會出現在
我家餐桌上
番茄雙蛋湯
西洋菜素湯
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
-
今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐
真係好簡單噃！我多數會加多幾種料去滾！
回覆刪除都話係屋企有乜整乜嘛。
刪除呢個我係家政台學過
回覆刪除而家你一定覺得好簡單
刪除唔知點解，好多滾湯都要加隻煎蛋？
回覆刪除香口啲嘛
刪除雞蛋都係我家常備，睇門口。
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除未食過添。
回覆刪除好簡單咋，喜歡就煮啦
刪除我細個時常食呢！
回覆刪除是家常餸
刪除我初時以為其一係咸疍，原來係煎疍，有煎疍食，送飯都得，正。
回覆刪除哈哈，其實我都想加咸蛋，不過啱啱食曬，醃緊果啲又未夠日子。
刪除簡單美味.
回覆刪除家常便餸
刪除我個雪櫃都經常有雞蛋蕃茄,所以久不久就有相關材料的餸菜食.
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除簡單好味!
回覆刪除真係幾簡單
刪除係好濃嘅湯喎！
回覆刪除因為有蛋花嘛
刪除我屋企的雞蛋都係常備既呢
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除我住商場樓上~冇EE 呢個問題~買嘢好方便呢~!
回覆刪除咁就方便好多
刪除每次雪櫃淨番少少蕃茄, 我都會煮蕃茄蛋花湯
回覆刪除咁就唔使浪費
刪除