昨晚的黑雨
和冰雹
威力真大
弄到水浸地鐵站
商場天花也塌下
說回這個
炸菜肉片煮蘿蔔
原意醃好的炸菜肉片
預傋隔水蒸
後來決定用來煮蘿蔔
效果又幾好喎
味道唔錯
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳