有機
勝瓜杏鮑菇炒肉片
因為材料新鮮
我只用左豉油、糖、鹽作調味料
煮出來己經好美味
若果好辣
可加XO醬
杏鮑菇
好像街市賣的雞肶菇
。。。
現在出產的菇菇
名堂多多
同一樣的菇也有多種叫法
上次買的雞全翼 食左雞中翼 剩下雞小腿 試下新煮法 呢個煮法常用來煮魚 今回煮雞 咸菜豆卜炆雞 材料 雞小腿 咸菜 番茄 豆卜 甘荀 薑蔥等 煮來效果也不錯 材料算係幾夾 向來都喜歡花 以前很少在家插鮮花 在這裡可能誘惑太大 每次去超市 一入門口就見放滿鮮花 所以好多時都忍不住...