2014年4月24日星期四

魚翅瓜枸杞湯



前院買的魚翅瓜
當天吃剩四份一
放在雪櫃幾乎忘記
好在還沒變壞
但份量太少啦
剛買來新鮮枸杞
於是靈機一觸
加幾隻蝦乾
就做了這個
魚翅瓜枸杞湯
又幾好味喎








2014年4月23日星期三

元朗~德國佬餐廳


行完屏山文物徑
參觀過博物館
已經是午飯時候
肚子在打鼓呢
急急腳行去輕鐵站
乘車去元朗醫肚
元朗真係非常熱鬧
食店林立
食乜都有



行行重行行
終於去目的地
就係佢啦


門口有餐牌
午餐套餐有多款
豬、牛、雞、羊、魚 
伴任君選擇


等了十分鍾才可入座
有檸檬暖水
非常驚喜呢


鴨胸沙律
簡簡單單的黑醋
味道算是合心意


薯仔忌廉湯
沒有太多忌廉
吃到薯仔味道
不錯呢


麵包好軟熟
喜歡香草包的朋友
一定不會失望
還有粗麥包
比較對我口味


老伴點了牛扒
是普通貨式
我試了一口
還可以
有肉味


我食豬扒
看得出是用手將肉整鬆
並非鬆肉粉
雖然有點"鞋"
但有肉味


還有一個小薯仔


餐廳佈置簡潔


喝過咖啡茶
就埋單走人


呢個價錢
如此質素
不過不失啦


折返屏山天水圍圖書館
想入內參觀及順便借書
原來當天圖書館休假

屏山圖書館設計好特別
下次有機會一定再來參觀


經圖書館隔鄰的市政大廈
行回西鐵站
打道回府
歸家也


經過室內泳池
想起有好多年冇下水喇


西鐵開通之後
來屏山文物徑
真是非常方便
行完又可選擇往元朗或流浮山
吃和購物也方便
此缐係一天遊好去處







2014年4月22日星期二

屏山鄧族文物館



行完文物徑
還有下文
出到大路,經過一些村屋
再上一段斜路
見到一座西式舊建築物




建築物前身是警署


現在變身為屏山鄧族文物館





以前耕田用的水車


舊日新娘出嫁的穿帶



賀壽喜帳


嫁娶大紅花轎



館外景色開揚










舊式建築
有特色又美觀



文物館是用公帑改建
平時也是用公帑運作
各位有空不妨前往參觀
假期還有導賞員當值講解


參觀完文物館
行出大路
有巴士前往流浮山
有輕鐵往元朗
大家可選擇
往元朗買老婆餅
也可到流浮山食海鮮

我又如何選擇呢
大家請留意下一篇
哈哈..










2014年4月21日星期一

屏山文物徑


屏山文物徑
從西鐵天水圍站
過馬路看見這座古塔開始
古塔有幾百年歷史
可以入內參觀
只限地下樓層



古塔旁邊有地圖指引



沿途遙望是天水圍圖書館


有個污濁池塘
有粉紅睡蓮


池內長了很多大大條則魚
長在石隙縫
粉紅色的
不知是何植物


經過古廟



跟著入圍村
此村名[上墇圍]
大家可以見到村屋被牆圍住
圍牆經文物處維修
現列為古蹟



門口經過修葺
也很新淨


還有古井一口
此井水源非常充足


呢處有間華嫂冰室
站滿等位顧客
聽講好旺場


時裝設計師[鄧達智]的祖屋
其實係現代建築
別人都建三層村屋
但他們家族刻意
保存舊貌


舊式門栓


鄧氏祠堂
有幾個架




全部都維修過


呢個村內古舊市場
‧仍運作


這個是舊時書院
英軍當年接收新界儀式
在此舉行



不久前曾跟團來此吃盆菜
今次自由行則看得較仔細






2014年4月20日星期日

海鮮餐


昨日(星期六)
幾位朋友仔
相約入西貢食海鮮
假期周圍都係人
食午餐比較鬆動
我地揀左
在海鮮街一間小店

睇下我地食左乜
先來個送洒
西貢馳名鹽水雞腳


墨魚煎餅


豉汁蟶子


蒸鮑魚


西貢獨有
咸鹹菜炆懵仔魚


油菜
食食下先記得影
不過最差都係呢碟菜
早知慳番


除左碟菜
樣樣都唔錯

以上4個人消費
$8xx 尚算合理

*大家要注意*
自攜海鮮到食肆
煮費間間不同,要問清楚先